ماذا عن عادة أكل المعمدين حديثاً خليطاً من اللبن والعسل؟
بعد الخروج من الماء لم يذكر القديس كيرلس الأورشليمى شيئاً عما ذكره بنجهام ([484]) عن ممارسة المعمدين الجدد قبله السلام وأكلهم خليطاً من اللبن والعسل. لقد ذكر ترتليان ([485]) عادة أكل اللبن المخلوط بالعسل. ولعل أكلهم اللبن يحمل رمزاً للبن التعليم النقى غير الفاسد الذى تقدمه الكنيسة لأولادها خلال إيمانها وطقوسها وعباداتها لنفوسهم. والعسل يشير إلى وصايا المسيح العذبة فى فم أولاده، فهى أحلى من العسل وقطر الشهد.
